【気仙沼産マグロのマスタードカツ】

【気仙沼産マグロのマスタードカツ】
豊穣の海、気仙沼で水揚げされた新鮮なマグロを贅沢に使用。
その新鮮なマグロに、ほんのりとした辛味と香りが特徴のマスタードを丁寧に塗り込み、サクサクの衣をまとわせて、じっくりと揚げました。

一口食べれば、衣の軽快な歯ごたえの後に、マグロの濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。